Uma versão Light do Tradicional...
Ingredientes 
4 claras em neve
4 gemas
1 xíc. (chá) de adoçante culinário
4 col. (sopa) de margarina light
3/4 de xíc. (chá) de farinha de trigo
3/4 de xíc. (chá) de fubá
1 col. (sopa) de fermento em pó
3/4 de xíc. (chá) de leite desnatado
2 col. (sopa) de requeijão light
1 col. (sopa) de sementes de erva-doce
Modo de fazer
Bata na batedeira as gemas com o adoçante e a margarina. Desligue o aparelho e misture delicadamente a farinha, o fubá e o fermento peneirados e o leite. Acrescente as claras em neve, o requeijão e a erva-doce. Coloque em uma fôrma untada com margarina light e leve ao forno preaquecido a 180º C durante 45 minutos, aproximadamente. Espere esfriar um pouco, desenforme e polvilhe canela em pó (opcional).
Rendimento: 16 fatias
Calorias por porção: 118 (o tradicional tem 354 calorias)

4 claras em neve
4 gemas
1 xíc. (chá) de adoçante culinário
4 col. (sopa) de margarina light
3/4 de xíc. (chá) de farinha de trigo
3/4 de xíc. (chá) de fubá
1 col. (sopa) de fermento em pó
3/4 de xíc. (chá) de leite desnatado
2 col. (sopa) de requeijão light
1 col. (sopa) de sementes de erva-doce
Modo de fazer
Bata na batedeira as gemas com o adoçante e a margarina. Desligue o aparelho e misture delicadamente a farinha, o fubá e o fermento peneirados e o leite. Acrescente as claras em neve, o requeijão e a erva-doce. Coloque em uma fôrma untada com margarina light e leve ao forno preaquecido a 180º C durante 45 minutos, aproximadamente. Espere esfriar um pouco, desenforme e polvilhe canela em pó (opcional).
Rendimento: 16 fatias
Calorias por porção: 118 (o tradicional tem 354 calorias)
Bjinhos Flores
8 Recadinhos:
Hum..deve ficar uma delícia einh??
Deu até vontade de comer um, mas tá na hora do almoço =/ rs
Obrigada por compartilhar a receita!
Bjoos
Ai ai adorei a receita, vou copiar rsrsr
bjinhussss
Nesse friozinho bolo de fubá ligth com café com adoçante acho q vai bem.....hummmmm
bjbj
Oi Lú td bem? to seguindo seu blog, adorei as dicas beijão e tenha uma ótima semana!!!
Adorooo ! Fiz duass semana passada ! meu marido quase comeu sozinho !!
Obrigada pela versao light amigas !
Boa semana !!
Gostoso, barato e light....ameiiii!
bjos
Oi linda, adorei seu blog,estou te seguindo...se quizer me conhcer passa lá em casa, vou adorar, mil bjokas
Oie Lu linda obrigada por me seguir no meu outro blog tbm viu é sempre um prazer encontrar pessoas assim como vc pra compartilharo nosso dia-a-dia bjus no ♥ tenha um lindo Domingo.
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